商品紹介

Collection



原材料高騰による価格改定のお知らせ

 

いつも焼菓子専門店Decoをご利用いただき、誠にありがとうございます。

 昨今の原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、誠に勝手ながら、令和6年6月1日(土)より価格改定させていただきます。

 今回の改定で、お客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げます。

 今後も変わらぬお菓子をお客様へ提供できるよう努力してまいります。

何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。          焼菓子専門店Deco

販売商品ラインナップ


パウンドケーキ(紅茶) New


紅茶の茶葉をたっぷり使った、香り高きパウンドケーキです。

 

はちみつで甘みを加え、体に優しく仕上げました

一口食べると紅茶が香り、その香りと優しい味に心も体も癒されますよ!!

 

 

しっとりとした王道の紅茶パウンドとなっております。



マロンフィナンシェ New


愛媛県産の栗をたっぷりと使い、生クリームで濃厚に仕上げました

焦がしバターで芳醇な味わいにしています。

口に入れるとしっとり、栗を感じる一品です

 

「フィナンシェ」とは「ファイナンス」からきています。 金融の街で誕生し、

忙しいサラリーマンが食べやすいようにと、金の延べ棒に似せたお菓子になっています

 

 

秋限定の商品となっていますので、ぜひご賞味ください。



ダコワーズ New


香ばしいアーモンドたっぷりとふんわりメレンゲで作っています

濃厚なガナッシュをサンドした外サクサク、中ふわふわの焼き菓子です

 

 見た目はブッセとよく似ていますが、実はこんな違いがあります

「ダコワーズ」は、フランス南部の伝統菓子で、アーモンドを主体に卵白を使って作るお菓子です。

ホールケーキの土台や飾りによく使用されます

「ブッセ」は 全卵を泡立て、小麦粉が主体の焼き菓子です。

 

製造からこだわった、自慢のダコワーズ、ぜひ皆様へ美味しさが届きますように



米粉チョコパウンドケーキ


生地にはチョコレートをふんだんに使用していますので、濃厚な風味と食感となっています。

米粉を使用しており、グルテンフリーの商品なので、

小麦アレルギーがある方にとっても、安全・安心なパウンドケーキとなっています。

 

冷やしても常温でも美味しくいただけます。



ラングドシャ


 

誰もが知っている、サクサクのクッキー。

フランスの伝統的な焼き菓子で、その名前は「猫の舌」を意味します。

Decoオリジナルのレシピで大人気の商品です。



チョコクッキーサンド


 

 

サクサクのクッキーに、4種のチョコをサンドしました。

いちご、レモン、スイートチョコ、キャラメルの中からお好みでお選びください。



クロッカン


 

 

卵白を使ってカリカリにし、ナッツをたっぷり使った香ばしさ満点のクッキーです。

食べやすいスティックタイプにしています。



ガレットブルトンヌ


 

発酵バターを使用した本格派。

厚みがあり、サクほろ食感とバターの芳醇なクッキーです。



ブールド・ブラン


 

アーモンドの風味とほろほろサックリとした食感がたまらない、丸いクッキーです。

 



ブールド・ネージュ


 

 

ブールド・ネージュはフランス語で「雪の玉」という名前のクッキーです。

英語では「スノーボール」とも呼ばれます。

サクほろ食感の丸いクッキーに粉糖をまぶした一品です。

 

 



ポッシュ(プレーン・ココア)


 

ポッシュはフランス語で「絞り出しクッキー」を意味します。

お花のような可愛らしいクッキーで目も癒され、一口食べると優しい味にまた癒されます。

お子様にも大人気の一品です。

 



バニラパウンド


 

バニラの香りと優しい味に癒される、お子様にも人気なパウンドケーキです。



ラム酒漬けフルーツパウンド


 

5種類のドライフルーツをラム酒に漬け込み、焼き上げたパウンドケーキ。

フルーティーでちょっぴり大人の味です。



抹茶あずきパウンド


 

京都産宇治抹茶と、北海道産少納言小豆を使ったパウンドケーキ。

濃厚な抹茶と甘い小豆が絶妙な味わいです。



バターサンド


ラムレーズン、いちご、抹茶の3種類をご用意しております。

一口サイズで全部食べたくなる可愛さです。

 



スコーン


バターを溶かさずに粉とすり合わせて生地を作るサプラージュ法を使っています。

グラニュー糖、牛乳、玉子、蜂蜜を加え、生地を休ませながら折り込んで、横割させる方法で焼き上げていて、

表面はさくさく、中はほろほろ食感に仕上げています。

3種類の味をご用意いたしましたので、お好みでお召し上がり下さい。

・チーズ

チェダーチーズとパルメザンチーズの2種類のチーズを使っています。

生地の中にチーズが溶け込み、チーズ好きの方に大人気です。

 

・チョコ

たっぷりのチョコを生地に練りこみました。

チョコの風味と相性抜群、チョコレート好きのあなたにおすすめです。

 

・クランベリー 

ラム酒に漬け込んだ、ドライクランベリーを生地に練りこみました。

フルーティーで甘酸っぱい香りが特徴です。



シナモンリーフパイ


 

シナモンの香りとパイのサクサク感が楽しめる葉っぱ型のパイです。

一つ一つ手作業で丁寧に仕上げました。 



マドレーヌ(プレーン)


 

定番のバターケーキ。瀬戸内レモンを使用したオリジナルレシピで、しっとりと焼き上げています。北海道十勝産の良質な生乳を100%使用したバターのみを使っています。



マドレーヌ(チョコ)


 

スイートチョコとココアパウダーを使った、ライト感覚のチョコバターケーキとして仕上げました。チョコ好きの方には特におすすめです。



フロランタン


 

イタリアはの名家フィレンツェ家のお嬢様がフランス王に嫁ぐ際に持参した、幸せないっぱいのお菓子。食べても幸せ、贈っても幸せいっぱいです。



フロランタン(5個入り)


 

Decoでも大人気の一品、フロランタンをお得な5個セットにしました。

お土産などにいかがでしょうか。


スコーン

 

チョコクッキーサンド

パウンドケーキ

クッキー類

バターサンド

マドレーヌ